Вы можете сделать заказ
на сайте или по телефону:

8 (814-2) 63-03-61 заказать звонок
Оставьте заявку и с вами свяжется наш сотрудник

Доставка на дом в Петрозаводске

Филе палтуса на коже
  • Филе палтуса на коже
  • Филе палтуса на коже

Филе палтуса на коже

799 руб.
цена за 1 кг
Свежемороженое филе палтуса на коже
ледяная глазурь 15%
пр-во Мурманск.

Ценная морская рыба палтус для многих рыбаков является желаемой добычей. Относятся эти рыбы к семейству камбаловых. Это рыба ценна и благодаря своему химическому составу.

Какая вкусная и полезная рыба палтус догадаться не сложно. Ее мясо практически не содержит костей, а ценность филе связана с большим разнообразием витаминов, аминокислот, микро и макроэлементов и высоким содержанием жирных кислот Омега-3.

Омега-3 кислоты способны полностью нормализовать обмен веществ в организме человека. Аминокислоты, содержащиеся в мясе палтуса, защищают от развития раковых клеток. Мясо этой рыбы не содержит углеводов.

Регулярное употребление блюд из этой рыбы позволяет сохранить зрение до глубокой старости, восполнить нехватку витамина Д и селена. Рыбу жарят, коптят и солят. В продаже встречаются консервы в масле или в собственном соку.

Ни в каком виде рыба не теряет своих вкусовых качеств. В пищу используют так же и икру, ее солят и используют как намазку для бутербродов. Фармацевтика использует печеночный жир в качестве источника витамина А. Людям с гепатитом или заболеваниями желудочно-кишечного тракта палтус противопоказан из-за его высокой жирности.

Рыба палтус исключительно морская. Предпочитает находиться на больших глубинах с повышенным содержанием соли, но взрослые особи летом в теплую погоду поднимаются и на срединные зоны.

Палтус-рыба-Образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-палтус-3

Особи этого вида встречаются в северной части Тихого и Атлантического океанов. Некоторые из них в качестве территориальной среды обитания отдают предпочтение северным морям: Берингово, Баренцево, Охотское и Японское. Дно, где проводят свое время палтусы, обязательно чистое и не заиленное.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 13 г, жиры - 16 г, калорийность - 196 ккал.

открыть корзину

Если вы хотите купить рыбу, которой у нас нет, отправляйте заявку нам на почту: ptzfish@mail.ru и мы добавим ее в наш ассортимент, а также оповестим вас, когда она появится у нас в наличии.