Вы можете сделать заказ
на сайте или по телефону:

8 (814-2) 63-03-61 заказать звонок
Оставьте заявку и с вами свяжется наш сотрудник

Доставка на дом в Петрозаводске

Окунь морской
  • Окунь морской
  • Окунь морской
  • Окунь морской

Окунь морской

339 руб.
цена за 1 кг
Свежемороженый морской окунь
потрошеный, без головы
размерный ряд от 300 до 500 г
заморожен в море

Мясо морского окуня многие считают самым вкусным среди рыб, обитающих в морях, на его основе существует масса рецептов. Однако морской окунь не только вкусен, но и чрезвычайно полезен.

Мясо морского окуня жирное и долго сохраняется свежим, вкуснее всего морской окунь в соленом виде. Содержание жиров в морском окуне может значительно варьироваться, но обычно в 100 г филе содержится 1 г жирных кислот Омега-3.

Морской окунь богат витаминами РР и B12, А, В1, В2, В3, В6, В9, С, D, Е, а также содержит такие минералы — магний, фосфор, серу, йодом, хромом, кобальтом, кальций, натрий, калий, хлор, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, никель.

Также морской окунь служит хорошим источником протеинов и содержит самую полезную аминокислоту – таурин. Таурин необходим для нормализации уровня холестерина, синтеза других аминокислот, обмена веществ. Морской окунь полезен при атеросклерозе, повышенном давлении, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Морской окунь считается вкусной пищевой рыбой. Свежего морского окуня очень хорошо жарить или варить. Существует множество рецептов блюд из морского окуня.

Нередко морского окуня называют весенней рыбой, ведь с промысла этой рыбки и начинается сезон ловли. Есть у рыбки еще одно имя – мебару, которое она заслужила благодаря своим огромным, несоразмерным с телом глазам. Известно около сотни видов морского окуня. Обитает он в водах Атлантического океана и в северной части Тихого океана, встречается на значительной глубине – от 100 до 500 метров. Морской окунь широко используется в Японии, считается традиционным ингредиентом суши, роллов, супов и многих других блюд. В России эту рыбку употребляют в соленом и копченом виде, некоторые предпочитают его жарить и готовить на пару. Такая популярность рыбы обусловлена ее ценнейшим составом и как следствие – внушительным списком полезных свойств. Достоинствами рыбки считаются также малое содержание костей и то, что для ее приготовления не требуется большого количества времени.

открыть корзину

Если вы хотите купить рыбу, которой у нас нет, отправляйте заявку нам на почту: ptzfish@mail.ru и мы добавим ее в наш ассортимент, а также оповестим вас, когда она появится у нас в наличии.